Conoce nuestros productos destacados
Inspiración para tu menú
La importancia de los proveedores
La importancia de los proveedores es clave a la hora de poner en marcha la actividad de una nueva empresa.
¿Qué es el marketing gastronómico?
El marketing gastronómico se trata de un área que copila diferentes estrategias y métodos, enfocados en el sector de la gastronomía.
Aprende a costear un plato
Confeccionar una ficha de costes para cada plato del menú. Para ello primero tendremos que tener la receta de cada plato…
Características de un buen proveedor
1. Te vende los mejores productos. Un buen proveedor tiene presente a tu restaurante en todo momento y es capaz de hacer una selección de productos